Rusisk salat

2-3 kogte rødbeder i små tern

3-4 syltede agurker hakket fint 

1 rødløg hakket fint

3 spsk kapers

3-4 kogte kartofler i små tern

1 dl creme fraiche 

1 dl mayonaise

Revet peberrod efter smag
Bland alle ingredienserne og smag til med salt og peber.