Det er den portion jeg laver:
Den er afpasset så jeg kan bruge dåsernes indhold 100%
Tørret dadler 500 g
Kikærter 500 g, kogte. Dem fra dåse fungere fint og indeholder ca. 240 g
Ristet hasselnødder 500 g. En tur på en tør pande til de lugter lidt af chokolade må ikke blive brændte.
1 dåse kokosmælk 18 procent
Til denne portion ca 1/2 dl ahorn sirup
En mængde vand svarende til en dåse kokosmælk.
Det hele smides i en foodprocessoren og køres til en fin masse
Tilsæt kakao og efter smag , min dossering ligger på
ca. 8 spsk fuld med kakao
Det hele køres færdigt.
Kan holde i ca en uge i køleskabet , hvis man undgår at putte fingerne,
i kan også fryses i portioner og tør forholdsvis hurtigt op.